伊豆のホテルや旅館なら伊豆の温泉も楽しめる【ホテルサンバレー伊豆長岡】



お食事


バイキング (和・洋・中)

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豊かな自然に囲まれた伊豆。 駿河湾の恵み、地場の新鮮野菜など、お客様の目の前で大地の恵みが料理されます。※メニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。

出来立てを好きなだけ味わう ホテルサンバレー伊豆長岡自慢のバイキング

和・洋・中70種類以上のお料理を毎日ご提供しています。

ご利用時間

当日の混雑状況により、お時間が前後致しますのでお問合せ下さい。
詳細なお食事お時間は当日フロントにてご案内いたしております。事前に時間を確認される場合は、お手数ですが電話にてお問い合わせください。(℡055-948-3800 受付9:00~)

ご予約

日帰りのお客様は、お電話にてご予約を承りしております。


※ご利用時間は各90分間になります。
※お日にちにより時間が変更になる場合がございます。
※繁忙期等は御予約を中止させて頂く場合がございます。
※最終入場は、クローズ時間の1時間前までとさせていただきます。

※食材の仕入れ状況により急遽変更となる場合がございます。

[和]JAPANESE MENU
和食メニュー
  [洋]WESTERN MENU
洋食メニュー
  [中]CHINESE MENU
中華メニュー
ごま豆乳鍋
ごま豆乳鍋
チゲ鍋
チゲ鍋
秋刀魚の塩焼き
秋刀魚の塩焼き
鰻おこわ
鰻おこわ
 
ラザニア
ラザニア
鶏肉のフリカッセ
鶏肉のフリカッセ
アマトリチャーナ(ピザと日替り)
アマトリチャーナ(ピザと日替り)
ナポリ風ミックスピザ(パスタと日替り)
ナポリ風ミックスピザ(パスタと日替り)
 
海老の柚子胡椒炒め(エビチリと日替り)
海老の柚子胡椒炒め(エビチリと日替り)
牛ばら肉の中華風煮込み
牛ばら肉の中華風煮込み
シルキープリン
シルキープリン
手作りマーラーカオ
手作りマーラーカオ

 

DESSERT MENU  デザートメニュー



デザートイメージ

・デザートメニューをより一層充実しました。
プチマンゴーデザート、桃のプチババロア、カットブフェロール(3種)など多くのデザートをお愉しみください。

季節のデザート ・キャラメルのムース ・中華風カステラジャスミン風味 ・シュークリーム ・木いちごのムース ・クリームチーズのムース ・薄皮 饅頭 他 (※デザートメニューは一例となります。季節により異なります。)

DESSERT MENU
 バイキングレストランでは、お水・緑茶・コーヒー・紅茶の4品以外のお飲物は、別途料金にて承ります。

ワインセラー登場!!

new!!  バイキングレストランに 「ワインセラー」登場!!

 「お客様にワインを美味しくお召し上がりいただきたい。」
こんな気持ちから、バイキングレストランに「ワインセラー」を設置しました。
ワインの保存・熟成に最適な場所とされる「カーブ」(ワイン醸造所の地下貯蔵庫)。
この「カーブ」の環境に近い状態で保管することで、そのワインの味わいを十二分に
ご堪能いただくことができます。

食材へのこだわり

食材へのこだわり

伊豆の中心に位置する伊豆長岡は、海と山の両方の食材が市場に集まってきます。沼津港の魚や三島の高原野菜、修善寺の椎茸、静岡県産の地鶏など安全安心な地元食材をふんだんに盛り込んだお料理を提供しています。朝食にもこだわりを持っており、丹那高原の牛乳、有名豆腐店のざる豆腐 、伊豆長岡周辺で採れたトマトなど、伊豆ならではのお料理をご用意しています。

料理長のご紹介

高崎 史朗 (和食料理長)

高崎 史朗(総料理長)

1953年 茨城県生まれ。茨城県の割烹で修業し、25年間伊豆の高級旅館に勤務し副料理長を務める。平成15年 7月 ホテルサンバレー富士見に入社し、富士見和食調理長に就任。平成20年ホテルサンバレー伊豆長岡総料理長に就任。
良い食材が数多く集まる沼津港に料理長自らが出向き、鋭い眼を効かせて食材を買い付ける。お客様にご満足いただくため、日々の努力を惜しみません。

「バイキング[和・洋・中] (本館)」ご利用可能プランのご案内

「バイキング[和・洋・中] (本館)」をプランをご用意しました。

プラン名 詳細
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[お電話での受付]TEL (055)948-3800 [受付時間] 平日 9:00 〜 21:00


 

[ご宿泊のお客様へ]チェックインされてからチェックアウトまで、各種温泉を自由にご利用いただけます。


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伊豆長岡の温泉・ホテル宿泊

ホテルサンバレー伊豆長岡

〒410-2211 静岡県伊豆の国市長岡659(本館)

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